Fra NFHM`s Sommerbrev 2000:
Myndighetene i USA skjulte sannheten om genmat
av Odd Sverre Løset
"Genmat ble godkjent under falske forutsetninger"
Dette sier advokat Steven Druker, som tidlig i vår var på rundreise i Europa. Han besøkte også Oslo etter invitasjon av Naturlovpartiet, De Grønne og Rød Valgallianse. Druker er jurist og leder for "The Alliance for Bio-Integrity" - en bred sammenslutning av fremtredende vitenskapsfolk og religiøse ledere - som i mai 1998 gikk til sak mot det amerikanske Næringstilsyn, FDA (Food and Drug Administration) for at oppnå tilstrekkelig testning og merkning av genmat.
I Oslo ble det arrangert et åpent møte, dessuten hadde han møter i Landbruksdepartementet og på Stortinget med det eneste av partiene der som er i mot genmat - Senterpartiet. Han fikk god dekning av to av de landsomfattende avisene.
FDA har godkjent en lang rekke genmodifiserte produkter med den begrunnelse at de ikke var vesentlig forskjellig fra tilsvarende konvensjonelle produkter - at man ikke kjente til forskning som viste noen risiko, og at det ikke var behov for særlig testing. Som et led i rettssaken fikk Steven Druker FDA til å utlevere over 44.000 sider dokumenter. Ifølge Druker viser disse, at FDA har handlet klart i mot sine egne eksperter - som gjentagne ganger advarte om at genteknologi atskiller seg fra konvensjonelle produkter og medfører helt spesielle risiko.
F.eks. godkjente FDA "Flavr Savr" tomaten, og så her bort fra utsagn fra sine egne vitenskapsfolk: at foringsforsøk hadde viste skadelige virkninger på rotter. Generelt skjulte man kritikk fra interne og eksterne eksperter. FDA har innrømmet at man her handled etter et direktiv fra Det hvite Hus med det formål at støtte bio-industrien.
"All genmat i USA er på markedet illegalt og burde øyeblikkelig kalles tilbake til grundig testing av sikkerheten", sier Steven Druker. "FDA har med overlegg sluppet en mengde potensielt skadelig mat ut på de amerikanske spisebord, i klar motsetning til amerikansk lov, for å fremme bio-industriens interesser."
Steven Druker fremhever bl.a. utilstrekkeligheten i begrepet "substantial equivalence" - et prinsipielt kriterium for godkjennelse av genmodifiserte produkter i USA og andre lande. 'Substantial equivalence' er "kun basert på sammenligning av det genmodifiserte og det tilsvarende naturlige produkt mht en begrenset rekke av bestanddeler", sier han. "Det tar ikke hensyn til den alvorlige bekymring som vitenskapsfolk i FDA og andre steder har hatt vedrørende nye, uventede toksiner og carcinogener, som kan oppstå gjennom genmodifiseringsprosessen".
Han nevner i denne forbindelse eksempler på tilfeller hvor der formentlig har vært alvorlige bivirkninger - f.eks. i 1989, hvor 37 mennesker døde, og 1500 ble permanent invalide etter innførsel av et genmodifisert kosttilskudd, tryptofan, på det amerikanske marked.
Steven Druker har deltatt i mange konferanser og ekspertmøter. Bl.a. deltok han i FNs konferanse om biosikkerhet i Montreal i januar i år og var med å forhindre at den amerikanske delegasjonen blokkerte et forslag, som var basert på "forsiktighetsprinsippet" (at genmodifisert mat skal være bevist sikre, før de godkjennes). Han har presentert sitt arbeide ovenfor regjeringer, politikere i en rekke land bla i Storbritannia hvor mediaoppslagene om FDA resulterte i en endret politisk holdning til genmat.
En av de mange farene Druker bringer opp er genmodifisert fôr til dyr og fisk. Dette forekommer i stor skala fordi dyrefôr inneholder mye soya og mais. Siden mennesket sitter på toppen av næringskjeden, er virkningen av dette ennå mer uoversiktlig enn om vi spiser genmat direkte.
Også i Norge opplever vi en tilbakeholdenhet fra myndighetens side med å ta forskernes advarsler mot genmat på alvor. Det gis heller ikke nok midler til at loven om merking av genmat kan følges opp slik at forbrukerne vet hva de spiser. Flertallet på Stortinget ser ikke ut til å ha oppfattet at forbrukerne krever kunnskap om virkningene av genmat eller at forskerne som har gått god for maten i flere tilfeller har vært "kjøpt" av industrien.
Nå må norske myndigheter åpne øynene og ikke blindt tro på USAs myndigheter og genindustrien.
Mer informasjon finnes på Internett med bla. Uttalelsene fra forskere som FDA holdt hemmelig: www.biointegrity.org.