Lenge før lavkarbobølgen slo inn startet han arbeidet med å vise sammenhengen mellom kosthold og helse. Dag Viljen Poleszynski har vært en aktiv pådriver for et helhetlig perspektiv på mat, miljø og helse. Nå mottar han Brobyggerprisen. Siviløkonom, ernæringsfysiolog og tidligere fredsforsker Dag Viljen Poleszynski får Brobyggerprisen 2011. Gjennom flere tiår har han modig stått fram med sine synspunkter på sammenhengen mellom giftstoffer, mat, miljø og helse, til tross for hard motstand til tider. Nå har mange fått øynene opp og følger samme vei.
Organisasjonen Fritt Helsevalg står bak utmerkelsen, som er blitt delt ut årlig siden 2004. Prisen er en utmerkelse til personer, institusjoner eller organisasjoner som i særlig grad jobber for et integrert og helhetlig helsetilbud. Tidligere prismottakere er bl.a. legene Vilhelm Schjelderup, Karl-Ludvig Reichelt og Audun Myskja. Les hele artikkelen her
Medlemsbrev 3/11
Er sendt ut på mail idag 9.11.11

Tidligere utgitte medlemsbrev:

For nedlasting av gratisprogrammet Adobe Reader se denne linken: http://www.adobe-reader.org/
Følg NFHM på facebook:

Kontakt NFHM:
Stoff til nettsiden sendes til web@nfhm.org
Postadresse til NFHM: Tingnesodden 11, 2900 Fagernes
epost til web@nfhm.org dersom du ikke har mottatt medlemsbrevet på epost i år eller dersom du har byttet epostadresse.